1、 一、大麦苗麦苗含有丰富的膳食纤维，纤维素约是芹菜的30多倍，非常沾咎悉能适宜中老年人食用。①可以刺激肠道蠕动，促进排便，预防便秘、结肠癌及直肠癌；②可以促进肠道益生菌生长，改善肠道菌群失调，维护肠道健康。③清除肠道内有毒物质，排毒养颜。④可以在胃肠壁上形成薄膜，阻碍营养素转化成热能，有利于控制体重和保持体型。⑤可以帮助清除肠道内的自由基，减少肠道细胞损伤，增强人体免疫力。
3、三、郁李仁与决明子 郁李仁，归脾、大肠、小肠经，有润燥滑肠、下气利水之功效，对调节人体消化和排泄系统的正常功能有良好效果；决明子，归肝、大肠经，具有清热明目、润肠通便之功效。《中华本草》中记载：“清肝益肾，明目，利水通便。主治小便不利，习惯性便秘。“
5、五、黑豆 现代药理研究证实，黑豆中含有的氨基酸、维生素、微量元素和黑豆色素等营养成分，能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老。此外，黑豆中还含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，防止便秘的发生。
