南瓜山药蒸糕怎么做

 时间:2024-10-13 18:33:38

1、南瓜和山药清洗干净,去皮,切片。

南瓜山药蒸糕怎么做

2、南瓜放入蒸锅中,蒸熟。

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3、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

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4、山药和蛋清放入料理机中,打成糊。

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5、南瓜、蛋黄和20g清水倒入料理机中,打成糊。

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6、南瓜糊和面粉混合,搅拌均匀。

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7、倒入模具中,再倒入山药糊,最后用南瓜糊画个圈。

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8、放入蒸锅中,蒸熟。

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9、取出,脱模,切成小块。

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