1、首先将草莓洗干净＇去蒂，控干水条用。
2、清洗柠檬，因为柠檬是带皮用的，所以一定要洗干净，可以用小苏打反复搓洗。
3、把柠檬放到烧开的水中轻轻烫一烫。然后再用流水冲洗干净，洗完一定要擦干表面的水。
4、将草莓切片，草莓大约切成3mm厚度的就可以。
5、把柠檬两端切掉后，切开一半，再切成2mm厚的柠檬片记得一定要去掉柠檬籽，这样不会发苦。
6、然后进行腌制，草莓：1宁蒙：糖按照1：1：1的细就可以。轻轻搅拌均匀。
7、将搅拌均匀的草莓柠檬装进玻璃罐子里，然后罐口用白糖封上。然后盖上瓶盖。
8、放在冰箱中冷藏3小时可以让草莓和柠檬迅速入味，完成制作。
