家庭自制韩式包饭酱的做法

 时间:2024-10-12 08:44:05

1、牛肉洗净,切成丁后,剁成粗末。

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2、青椒、香菇、美人椒分别洗净,切成小丁;蒜瓣剁成末。

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3、坐锅点火,注色拉油烧热,下入蒜末煸炒出香。

4、倒入牛肉末炒散变色,加入香菇丁炒透,再放入黄豆酱和辣椒酱炒香。

5、添入牛肉汤,调入精盐和味精,以小火煮至黏稠。

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6、加入青椒丁和美人椒丁,炒匀即成。

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