鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

1、鲈鱼分淡水和海水两类，海鲈鱼比淡水鲈鱼个头大，味道也更鲜美。

2、鲈鱼喜栖息于河口咸淡水，它可在淡水中生活又可在海水中生活。

3、鲈鱼品种众多，常见的有加州鲈鱼、松江鲈鱼，

4、海鲈鱼主要分布于中国、日本的近岸浅海地带。

5、鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，鱼体内积累的营养物质也最丰富。