如何做鱼香肉丝

 时间:2024-10-26 10:12:06

1、胡萝卜丝60g,青椒丝50g,葱姜蒜20g,木耳50g,笋丝40g,鱼香汁10ml,植物油20ml,里脊肉120g,盐3g,糖3g,辣酱30g。

如何做鱼香肉丝

2、锅留少量油烧热,煸肉丝,轻轻下入腌好的肉丝,下葱,姜,蒜末,豆瓣酱,小火煸至油红酱酥。

如何做鱼香肉丝

3、下入青椒丝,胡萝卜丝,冬笋丝,木耳,煸炒至原料断生,再倒入鱼香汁翻炒几下出锅即可。

如何做鱼香肉丝

4、总结如下。

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