手撕鸡丝的做法

1、奶锅中放入鸡胸肉、生姜片和400毫升清水，大火煮15分钟。

2、煮好后捞出，放凉再用手撕成细丝。 »建议妈妈们尽量撕的细点，方便宝宝咀嚼。

3、碗中倒入鸡肉丝、食用油、番茄酱、白砂糖和盐，带上手套抓均匀。

4、电陶炉开中火，平底锅中倒入腌制好的鸡肉丝，翻炒均匀。

5、翻炒至鸡丝水分收干，大约8分钟，再撒上紫菜碎和白芝麻，就可以盛出碗中享用了。

6、一盘金黄鲜美的手撕鸡丝条就完成了。