6寸千层蛋糕的做法

1、打入2个鸡蛋，大概100克左右（浮动5克以内可以接受），再加入35克白砂糖

2、用蛋抽打散白砂糖，打出小泡沫

3、加入30克玉米油或者融化的30克黄油

4、你看，很难，但是弄的好的，而且一会茧盯璜阝就好，为什么先放面粉再放牛奶是因为这样的话等下面粉不会有颗粒，比较顺滑

5、一张张都弄好了，我一共摊了18次，其余4张弄的不好我直接吃了

6、淡奶油250ml加入25克白砂糖，用电动打蛋器打好，这个看张数，大小，个人喜欢奶油的多少，毕竟有些人喜欢奶油多点，那250ml肯定是不够的。可以350-400ml。