捞拌什锦的做法

1、把食材洗好，木耳泡发，这里说一下，捞拌什么都可以，家里有什么只要可以凉拌就可以，按自己喜好。

2、水开后，金针菇，木耳焯水。捞出后放凉水里拔一下。

3、海鲜酱油，糖，醋，蚝油，按自己口味调

4、食材和调料放在一起

5、锅里热油，浇在蒜末上，就这样做好啦。个人认为不浇油也好吃。