绿豆炖乳鸽的做法

1、绿豆提早5-6小时泡浸好，白扁豆泡浸30分钟，红枣去核，乳鸽砍大片焯水。

2、将所有食材倒入炖盅，加入3碗清水，隔水炖2小时，炖好后加入适量盐调味即可食用。