1、油热浸泡使用前可用油热浸泡一段时间，油侵入石材后便可。石锅在第一次使用后，锅中的油不激默芡食必马上清洗，可留在锅中让其浸入石材中，可第二天清洗。建议前三次使用均用小火烹煮食物。
2、盐水及白醋在石锅中加入一些盐水及白醋（一小杯子即可），开小火慢慢将石锅慢慢烘烤至干，（这个干不是石锅表面干燥，而是要通过烘烤让石材里面的水分充分的蒸发出来）
3、明火加热用家用的多个出火口的炉灶，明火加热为最佳；不宜用电磁炉、节能灶加热。石锅的外观保养，用温水将买回的石锅清洗干净，将其晾干
4、温水加清洁剂用温水加上一点清洁剂,用海绵轻轻的擦洗,注意千万不要使用清洁球,这种就很容易破坏涂层,清洗完之后用水冲干净,再用干抹布将里面的水分擦干.
