1、花菜是比较难清洗的蔬菜，切成小块，到点疏果清洗剂泡十分钟
2、腊肠还是去年冬天灌的，特意留着烧花菜的。腊肠切成片，准备生姜，辣椒
3、生姜，辣椒切好备用
4、锅里油烧热，转小火，腊肠和生姜下锅炒出香味。不能大火哦，不然腊肠都炒糊了呢
5、倒入花菜翻炒，锅里加一点水。记住哦，水只能放一点哦，不然菜是煮出来的，而不是炒的啦
6、花菜不用熟透，保留它脆脆的口感，开始加酱油，盐，糖罗！锅里再加一点点水炒，不然作料化不开。因为花菜本身水分就少，不怎么出水啦
7、加入辣椒增味。做花菜不需要盖锅盖哦。不然闷出来就不好吃了
8、加入蒜叶提香罗，可以出锅罗
9、腊肠的香味与嚼劲，配上有机花菜爽脆的口感。简直幸福感爆棚哦
10、比较适合女生的一道菜哦，没有肥肉改用腊肠，这样吃的时候就不会挑三拣四的啦！
11、开吃罗！
