河虾怎么做好吃

1、锅中炸虾

锅中加入适量的油，油热后放入处理干净的河虾，把河虾炸至变色捞出控油。

2、放入配菜

锅中加入适量的油，放入适量的红花椒爆香，加入准备好的配菜翻炒几下。

3、加入调料

翻炒均匀后加入炸好的河虾，翻炒均匀后加入适量的盐，适量的白糖。

4、翻炒均匀出锅

淋入适量的黄酒提味增鲜，加入少许生抽上色，最后撒入黑胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。