#招募令2.0# 快速制作雪糕的方法

1、将鸡蛋打入碗中，加入10g白糖，搅拌均匀；

2、加入准备好的淀粉，搅拌直至出现下图均匀的气泡备用；

3、锅中倒入牛奶和奶油，煮开后关火；

4、将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，倒入鸡蛋时要一边搅拌牛奶一边慢慢倒入鸡蛋液；

5、开小火，一边煮一边搅拌，直至黏糊状；

6、关火，倒入碗中冷却；

7、冷却后装入雪糕模具中；

8、放入冰箱中冷冻3个小时，雪糕就做好了。