番茄鱼豆腐的做法

1、准备好食材

2、豆腐切小块

3、番茄切小块

4、锅里放油烧热，放进鲫鱼煎至两面微焦，盛出

5、利用煎鱼剩下的一点油，倒入小半碗番茄鱼调料，翻炒一下出现红色油光

6、倒入适量的清水煮开

7、加入所有食材，大火烧开后转中火煮15分钟，至汤汁浓郁，就可以出锅了