大棒骨炖黑玉米

1、首先将棒骨清洗干净（最好叫卖肉的给剁开，不然咱们家里的菜刀会长牙的，嘿嘿！）

2、然后将棒骨放冷水里煮开去除血沫子

3、煮棒骨的水里加适量料酒去腥味

4、准备好葱姜，香叶，大料（冰箱里有几个冻的鲍鱼我也给放一起了）

5、将焯烫好的棒骨捞出来放进砂锅内

6、将佐料放进砂锅

7、加适量料酒

8、倒入开水没过骨头，然后盖上盖子炖四十分钟。

9、黑玉米洗干净切成段

10、骨头炖四十分钟以后加入黑玉米段一起炖

11、黑玉米炖四十分以后打开盖子加入适量盐就可以了

12、出锅开吃吧！