广式肠粉的作法

1、先把水将粘米粉和生粉搅匀下

2、准备好一个长托铁盆，然后把搅拌好的粉平铺倒在托盘上。

3、用大火在锅里蒸4分钟左右，拿出去等晾会

4、用小刀轻轻的刮开4边然后再慢慢地把它卷起来

5、可以打橫卷或打直卷成2条都可以

6、最后对切成自己喜欢的长度即可

7、最后加上酱油，辣椒酱再加点芝麻即可