健康养生佳品银耳豌豆羹的做法

1、准备食材：豌豆40克，生燕麦5克，泡发好的银耳40克。

2、生燕麦用清水泡发20分钟。浸泡后的燕麦，口感更加软糯哦~

3、奶锅中倒入泡发好的银耳和90毫升清水。

4、大火煮至银耳出胶，再加入生燕麦，继续煮10分钟。

5、另起一锅，水开后放入豌豆，煮至熟透，大约需要8分钟。

6、豌豆去衣。妈妈们可以稍稍放凉后再剥皮，以免烫手。

7、找一个漂亮的碗，倒入银耳豌豆糊。一碗专属夏天的银耳豌豆羹就做好啦，丝滑的口感，带一点甜味，妈妈们还可以加一点水果粒，味道会更丰富哦~