咖喱虾的家常做法

1、备好所用食材，鲜虾用盐水泡洗好控水备用。

2、锅里加少许油，将姜改刀下锅爆香。

3、再将鲜虾下锅，大火炒制。

4、炒至虾壳透红出味再加入细盐调味。

5、再加入咖喱粉提底味。

6、最后加入料酒再焖至入味熟透即可。

7、这样子一份有味快手上档次的咖喱虾就完成了。