如何制作美味可口的糖醋排骨

1、肋排洗净切块，葱切段，姜切段。锅内倒入食用油，油热后倒入肋排翻炒，翻炒过程中可加入适量食盐。待肉变色后加入葱姜翻炒两分钟。

2、锅内加入清水，再加入适量食盐、酱油、醋、料酒、五香粉，武火加热，锅内水开后将武火改为文火。

3、待排骨软烂时即可关火，将排骨盛盘备用。

4、锅内加入少许油，倒入醋和绵白糖，边中火加热边搅拌，直到醋的水分蒸发，糖醋汁变得粘稠时倒入煮好的排骨，不断翻炒。

5、翻炒两分钟左右即可关火，美味可口的糖醋排骨就做好了。