西红柿、豆角、洋葱的做法

 时间:2024-10-12 02:28:24

1、先把豆角、西红柿,洗干净,葱头剥皮切好,大蒜剥皮不用切。

西红柿、豆角、洋葱的做法

2、不要开火,锅里放少许油,把白糖大蒜放到锅里,在开小火,等到糖和大蒜变成金黄色,在把切好的葱头放入锅里小炒。

西红柿、豆角、洋葱的做法西红柿、豆角、洋葱的做法

3、等炒到葱头的香味出来后,在放入切好的豆角和西红柿翻炒。

西红柿、豆角、洋葱的做法

4、这时候就可以放入酱油、醋或白醋,味精或鸡精,开大火翻炒。

西红柿、豆角、洋葱的做法

5、翻炒的时候可以在锅里加少许清水,有利于豆角的熟透和不炒糊,等到翻炒到锅里快没有水了菜也就熟透了。

西红柿、豆角、洋葱的做法

6、这时候就可以关火,放入少许香油,不爱吃香油的朋友不放味道也是非常给力的,放入盘中我们就可以开动了。

西红柿、豆角、洋葱的做法
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