炸鱼仔的做法

1、先把鱼仔收拾干净，除掉内脏沙土，然后加入适量的食盐搅拌。

2、然后给鱼仔裹上一层面粉，然后准备一锅热油，把油烧开。

3、等待油沸了，放入裹好面粉的鱼仔，然后倒入油锅内，慢慢油炸，直到鱼仔浮起来。

4、那么就可以捞起来，装盘了，鱼仔就炸好了。