韭菜虾仁炒鸡蛋

1、准备食材：虾仁去除虾线，韭菜洗净控干水分切寸段

2、热锅放油

3、放入蛋液滑炒

4、炒好后盛出

5、锅中放入少量油，放入虾仁炒至两面变色后盛出

6、锅中放入韭菜

7、炒至韭菜稍软一些

8、放入虾仁、鸡蛋和少许盐

9、炒匀即可