自制酥脆鸡米花

 时间:2024-10-13 14:43:38

1、鸡肉洗净,切成小块。

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2、用生抽、料酒、盐、糖腌制15分钟以上。

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3、鸡蛋打入碗中搅散。

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4、准备面包糠。

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5、准备淀粉。

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6、腌制好的鸡肉裹上淀粉。

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7、沾满蛋液。

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8、裹上面包糠。

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9、油热下锅炸至金黄色捞出。

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10、沥油装盘,酥脆好吃的鸡米花做好啦。

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