清炒西葫芦丝的做法

1、葱姜切段备用。

2、葫芦丝切条备用。

3、放油，油烧热。下姜片

4、下小葱爆香

5、把西葫芦丝下锅

6、翻炒四五下

7、撒少许胡椒粉，翻炒两下

8、然后放一勺盐，翻炒两下

9、放少许生抽，继续翻炒

10、翻炒至葫芦丝汁水溢出

11、出锅装盘