焦香洋葱的做法

1、300g洋葱切条，100g口蘑切片。

2、锅热以后倒入适量橄榄油，先炒洋葱。

3、洋葱炒制变色，变成略微焦糖色倒入口蘑片翻炒。

4、倒入100g水，15g味淋，两小把木鱼花（三个手指头掐出来的量是一小把），适量盐。

5、再倒入5g爱乐甜零卡糖增加鲜甜感，倒入这些后盖锅盖。慢炖一会儿，让口蘑炖熟。

6、最后炖到水还有一些的时候开盖，倒入一小勺海鲜酱油增色。

7、把焦香口蘑洋葱倒入一个烤盆里，打入一颗生食蛋