烤口蘑鹌鹑蛋怎么做

1、口蘑放入清水中清洗干净，去蒂，两面刷上一层油。

2、将口蘑底部朝上，放入鹌鹑蛋的蛋黄，表面撒上黑胡椒和盐。

3、烤箱提前预热到180℃，将口蘑鹌鹑蛋放入烤箱，上下火烤15分钟左右。

4、烤好后即可取出摆盘，如果觉得味道不够，再撒一点盐即可。