鲫鱼豆腐汤怎么做

 时间:2024-10-15 10:30:24

1、锅里倒5毫升食用油。

鲫鱼豆腐汤怎么做

2、加入适量姜片。

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3、放入1条鲫鱼油炸。

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4、小火慢煎,煎至金黄后翻面。

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5、锅里倒水煮沸。

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6、煮沸后倒入煎好的鱼,加入适量姜片、葱段、3克料酒、1克胡椒粉、5克鸡粉、3克盐、250克嫩豆腐。

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7、盖上盖子大火煮沸转中火,加盖炖煮15分钟。

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8、鲫鱼豆腐汤就做好了。

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