双色刀切馒头的简易做法

1、除可可粉和面粉，其它材料放入主锅，2分钟37度，速度2。醒酵母。在加入面粉2分钟揉面。

2、分一半揉好的面团加入可可粉，在揉面1分钟。

3、面团重复擀几次，在将面团擀薄，两颜色面团重叠。卷起来。

4、卷好在去掉两头，大小切的均匀些。

5、切好就这样哦，进行发酵。(我是放蒸箱里面加1碗热水。)估计一小时左右。

6、发酵结束。看状态，手指压一下会回弹。小美主锅加热水蒸18分钟。如冷水就蒸22分钟哦。