绝味酱油鸡你最好的选择

1、鸡腿洗净，沥干水备用

2、烧热锅倒入适量油，放入姜片蒜片和葱段爆香。

3、把爆香的葱姜蒜移到锅边，鸡腿放入煎香然后翻另一边煎香。

4、倒入酱油，料酒，生抽，黑酱油，冰糖和水煮滚，盖上锅盖转小火。

5、十分钟后打开盖子淋酱汁在鸡腿上为了让它上色，再盖回锅盖，之后每五分钟打开在鸡腿上淋酱汁，直到30分钟后熄火。

6、晾凉些后可以切块装盘享用了！