怎么做大白菜猪肉丸子汤

 时间:2026-02-14 00:01:23

1、猪肉馅中加入油、盐、老抽、生抽、白砂糖、胡椒粉、葱姜,顺一个方向搅拌均匀。

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2、大白菜洗净捞出。

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3、将白菜切成块。

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4、起锅烧油,葱姜入锅煸香后加入白菜。

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5、锅中加入适量水。

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6、将搅拌均匀的猪肉馅揉成大小适中的丸子入锅煮。

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7、待丸子熟后,加盐、胡椒粉搅拌均匀。

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8、最后再淋入芝麻油搅拌均匀,即可出锅。

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