板栗烧肉怎么做好吃

1、猪肉洗干净切块，板栗去壳

2、热锅倒油，放入姜片，把猪肉放入锅中煸炒

3、加入黄酒翻炒去腥，再倒入酱油翻炒上色

4、猪肉中的油脂煸炒出来

5、加入一碗水焖烧

6、猪肉软烂后，板栗下锅翻炒

7、再加入两勺水焖烧5分钟

8、最后大火收汁就可以出锅了