香辣排骨鸡翅的做法

 时间:2024-10-13 08:17:01

1、莲藕切片,芹菜切段,洋葱切块,西兰花切小朵。

香辣排骨鸡翅的做法香辣排骨鸡翅的做法

2、排骨焯水备用。

香辣排骨鸡翅的做法

3、起锅烧油,放入排骨翻炒。

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4、鸡翅洗好,提前腌制10分钟。炒锅热油,放入鸡翅,煎至表面金黄。

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5、炒锅热油放入花椒、葱、姜、辣椒、桂皮、八角、香叶,放入鸡翅、排骨,翻炒均匀。

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6、加入豆瓣酱翻炒,倒入清水没过鸡翅、排骨。大火烧开,炖30分钟,收干汤汁。

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7、倒入平底锅中。

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