三鲜打卤面的家常做法

1、准备好一个番茄，把番茄洗干净切小块备用。

2、把2个鸡蛋打散，木耳泡发好小葱洗干净切好备用。

3、锅里放油烧热，下鸡蛋炒散后盛起。

4、锅里的余油烧热，下番茄翻炒后放木耳继续翻炒。

5、然后放入刚炒好的鸡蛋翻炒均匀。

6、接着放盐、放生抽炒拌均匀后加水，刚刚盖住番茄鸡蛋就可以。

7、煮开锅后放鸡精和胡椒拌均匀后关火，用个大点的碗把三鲜卤汁盛起。

8、用煮锅把面条煮好后捞出，把面条放入三鲜卤汁的碗里拌匀，撒上葱花，一碗三鲜打卤面就做好了。