美味的啤酒鸡翅怎么做

 时间:2025-01-12 01:09:46

1、1袋装鸡翅,提前解冻,洗净。冷水下锅,焯血水后沥干水分备用,可用纸巾拭干。

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2、锅内放少量油,放入鸡翅煎至两面金黄。

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3、倒入啤酒,煮至开锅。

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4、放入老抽、生抽、少量盐,略煮一会儿。

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5、加入姜片、香叶、八角、葱、蒜。焖煮10分钟。加入冰糖,至糖融化后,收汁即可。

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