起司夹心米浆吐司

1、准备食材

2、吐司均匀浸泡加了光泉紫米燕麦糙米浆的蛋液一晚，放入冰箱冷藏让吐司入味，方便隔天料理

3、锅中倒入适量橄榄油，热锅小火煎至表面金黄微酥即可

4、煎好的吐司，夹一片起司

5、上方再盖上另一片煎好的吐司，就完成起司夹心的米浆吐司，搭配喜欢的蔬菜水果，营养更均衡