幸福美食：轻轻松松做大菜之烤箱版盐焗鸡

1、将买来的三黄鸡抠净鸡肝、鸡心、鸡肺并洗净，葱姜切大片

2、将盐焗鸡调料和白酒倒在鸡身上，用手慢慢把调料揉遍三黄鸡的全身和内脏部位，使其充分入味

3、将三黄鸡全身抹上香油，把葱姜片塞入鸡内脏，并用锡纸把三黄鸡包裹均匀，放入烤盘入烤箱用高低火200度的温度烤制约30分钟即可出炉

4、烤好的三黄鸡直接去掉锡纸放入盘中，轻轻地用手或者筷子一撕，皮香肉酥的盐焗鸡就可以食用了.