海参炖土鸡汤怎么做

1、香菇切米字型，萝卜、玉米切块。

2、将切好的土鸡肉放入沸水中，倒入10g料酒，2-3分钟后捞出洗净血沫。

3、将焯过水的鸡块倒入炖盅，放入玉米、萝卜，撒上红枣枸杞，再放入香菇开始炖煮2.5小时。

4、在炖煮结束前5分钟，放入泡发好的海参。