黄豆酱怎么炒好吃

1、备齐所有食材。

2、豆干切方块、青红辣椒去籽切方块、葱切段。

3、锅中倒入植物油，油七成热时加入葱段爆香。

4、将豆干和青红辣椒倒入锅中翻炒。

5、翻炒几下加入黄豆酱翻炒。

6、炒至辣椒变软，调入少许鸡精即可。