红烧鸭翅中怎么做

1、青椒切成块儿

2、鸭翅中洗干净后沥干水分

3、锅中放油烧热，放入姜蒜花椒粒炒出香味

4、放入香辣酱

5、炒出红油色

6、放入鸭翅

7、大火翻炒5分钟左右

8、准备一瓶啤酒，倒入锅中大火烧开

9、盖上锅盖，转中小火烧15分钟

10、揭开锅盖放盐，继续烧10分钟左右

11、汤汁收的差不多了

12、放入青椒

13、翻炒2分钟

14、放入香菜段

15、拌匀出锅

16、装盘趁热食用