黄瓜紫菜汤的家常做法

 时间:2024-10-12 11:16:02

1、准备食材:黄瓜耖邸苍焚半根就够了,一个鸡蛋,还有紫菜五克,其实紫菜可以多放一些。紫菜要买那种看上去很明亮颜色发紫的是比较不错的紫菜,回来以后用手思成紫菜碎。

黄瓜紫菜汤的家常做法

2、在前面炒菜的锅里放入水,加花椒面,盐。最好选用做炒肉菜盛出来以后得锅,直接加入水就可以了。

黄瓜紫菜汤的家常做法

3、黄瓜切片,黄瓜如果不嫌麻烦的话,可以切成线影片,如果嫌麻烦的话,直接切成圆片

黄瓜紫菜汤的家常做法

4、鸡蛋打入碗中,搅成蛋液 ,如果手法熟练,可以直接把蛋液甩入汤中。

黄瓜紫菜汤的家常做法

5、准备紫菜,切碎

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6、紫菜碎放入汤里

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7、开锅以后,浇入蛋液,搅成蛋花,

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8、下入黄瓜,黄瓜一类是比较鲜嫩的食材,下入乙后立即关火就可以了。

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9、撒味精和香油,即可出锅

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