养生食补茭白小炒的做法

1、准备好需要的材料。

2、洗净后茭白、香干、瘦肉切丝。瘦肉中加入适量盐、淀粉、酒拌匀，静置十分钟备用。

3、锅烧热倒入油。

4、倒入肉丝翻炒几下。

5、微微发白。

6、倒入毛豆翻炒几下。

7、加入盐调味。完成，出锅装盘…