健康养生佳品清炒菠菜的做法

1、菠菜去根摘去老叶清洗干净

2、锅中倒适量水烧开加入少许盐和几滴油

3、倒入菠菜焯水1015秒，捞出过凉水沥干水分

4、蒜切末

5、锅内热油蒜末爆香

6、倒入焯好的菠菜

7、少许盐，翻炒均匀即可出锅出锅后摆成心形