麻椒炒土豆片的制作方法

1、准备原材料

2、土豆切好，泡清水中备用

3、麻椒切好备用

4、锅里油温五成热，下几粒花椒煸香，然后将花椒捞出。

5、下土豆片翻炒，可适量加少许清水

6、土豆七成熟，加麻椒

7、加适量的盐，五香粉，生抽翻炒，关火后加鸡精。