猪尾骨蚝干木瓜汤

 时间:2024-10-11 19:00:57

1、准备食材:猪尾骨、蚝干、木瓜、胡萝卜、生姜。

猪尾骨蚝干木瓜汤

2、蚝干用温水浸泡片刻,洗净。木瓜、胡萝卜分别去皮切块。生姜去皮拍扁。

猪尾骨蚝干木瓜汤

3、烧一锅水,下猪尾骨焯至半熟。

猪尾骨蚝干木瓜汤

4、捞起冲洗干净,沥干水。

猪尾骨蚝干木瓜汤

5、所有处理好的食材倒入瓦煲内。

猪尾骨蚝干木瓜汤

6、加上6—8碗纯净水。

猪尾骨蚝干木瓜汤

7、遮上锅盖,大火煮沸后调成中火煲60分钟左右。

猪尾骨蚝干木瓜汤

8、调人盐。

猪尾骨蚝干木瓜汤

9、调入鸡粉。

猪尾骨蚝干木瓜汤

10、搅拌均匀,舀起即可。

猪尾骨蚝干木瓜汤

11、趁热喝汤吧。

猪尾骨蚝干木瓜汤

12、蚝干补肾。

猪尾骨蚝干木瓜汤

13、木瓜香糯软烂。

猪尾骨蚝干木瓜汤
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