自己做糖醋洋葱炒鸡蛋

1、准备材料：洋葱、鸡蛋、洋葱（将红薯粉用冷水搅拌成淀粉溶液使用，忘记拍照）

2、把鸡蛋打到碗里，加入料酒、少许盐和牛奶

3、把洋葱切丝，鸡蛋拌匀

4、锅中烧油，倒入蛋液

5、炒菜上桌

6、用少许油炒洋葱丝

7、倒入鸡蛋，翻炒几下

8、加入生抽，老抽，白糖，醋，少量水，翻炒到均匀，可以试试味道，调味料根据口味自行添加

9、调味后，倒入事先调好的红薯淀粉翻炒，汤汁会马上变得很浓郁，即可起锅

10、撒白芝麻，葱，开吃，好吃吗？?