如何做出好吃的炒面

1、碱水面入锅加入适量清水煮开捞出

2、过冷水

3、加入食用油，老抽，生抽拌匀放冰箱冷藏

4、鸡蛋打散加入适量盐

5、放锅中煎熟

6、锅中烧热油，加入里脊肉，胡萝卜，青红椒炒至肉变色加入面条翻炒均匀加入鸡精调味

7、放入煎好的鸡蛋炒匀就可以了