1、蒲公英洗净控干水分
2、切成小段
3、黄花菜和木耳提前泡发用水焯一下
4、泡好黄豆榨豆浆
5、这是豆渣
6、准备所用食材1
7、将木耳切碎
8、黄花菜切碎
9、大葱切小碎丁
10、准备所用食材2:馒头捏碎末状
11、将野菜，木耳，黄花菜和葱放入盆中，加入点香油
12、加入鸡精
13、加入盐
14、加入鸡蛋
15、加入豆渣
16、加入玉米面
17、加入馒头渣
18、加入面粉
19、搅拌均匀
20、团成小丸子
21、依次做好每一个
22、锅中放油
23、油温升至七成热时放入丸子炸，炸至金黄色时捞出，升高油温再复炸一遍
24、捞出即可
