教你做紫薯饼

1、1紫薯。

2、2上锅蒸。

3、3紫薯泥加白糖拌匀。

4、4当面团发酵至两倍大时取出，充分揉压出里面的空气。

5、5将面团揉成长条，再分成小剂子，擀成皮，将煮好的紫薯泥放入按扁的面皮中。

6、6用虎口慢慢地将其合拢后封口，再用手轻轻地稍微将它按扁一些，再醒十分钟。

7、7把面饼蘸上芝麻

8、8放入煎锅中，烙至两面金黄即可。