如何做鳕鱼番茄汤

1、鳕鱼化冻后撒点盐，盐要少，稍微有点去腥就可以

西红柿洗干净后用开水烫一下，趁热去皮

2、锅热滴少量油即可，如有不粘锅，不粘锅首选。

3、油热下鳕鱼丁翻炒一下至两面金黄

4、西红柿汤里加入半碗水，如图一勺盐，一勺糖，之后加入鳕鱼一起小火咕嘟3-5分钟

5、出锅前撒上香菜，香菜最好切1厘米左右的段会好看一些

6、酸酸甜甜的鳕鱼番茄汤就做好了，非常简单的几味食材，一道色香味俱全的食物就完成了